绝版封藏 芳华共赏
—— 中国名酒武陵酒建厂60周年系列庆典活动探秘
周勇军 张 晶
周勇军 张 晶
中国的传统文化里,凡事讲个“亮相”。国人心中,“第一次出场”,显得尤为重要。作为中国传统文化表征之一的白酒,每一种品牌的亮相都会牵动众人目光。有的酒甫一登场即璨若黄金,有的酒刚刚登台却暗如尘泥,判若天渊,高下立现。
2007年,新武陵酒盛装亮相,以军衔等级谐音,分别冠以武陵少酱、武陵中酱和武陵上酱之称。“酱”、“将”同音,霸气尽显。“三酱”齐聚,等待的是那一声决战号子响起。两年后,一位北京贵宾途经湖南,在品鉴“武陵三酱”后意犹未尽,微笑着问道:“湖南是个元帅之乡,‘三将’有了,怎么没有元帅酒呢?”
“一帅”领 “三酱”,何其威武。武陵酒的“将帅文化”因这个“提议”而渐臻化境。于是,统领三军的武陵“元帅”酒隆重升帐。其实,这位“元帅”,早已滋养于湖湘情怀的血脉里。
湖湘的人文环境,锻炼了坚强勇毅的湖湘性格,孕育了不随俯仰的湖湘精神,更培养了心忧天下的湖湘风骨。一介书生曾国藩,以“打脱牙齿和血吞”的霸蛮风格,成为“中兴将相,十九湖湘”领军人物。“湖南骡子”黄兴,以“老子不信邪”的脾气,在钦廉起义中,率湖南兵抗击清军,其“霸蛮”之举,雄健不可一世。除了彭德怀、贺龙、罗荣桓3位开国元帅外,湖南还有200多位将军。
湖南人的品格、湖湘文化特有的民族精神,渗透在了湘酒之中。酱香武陵酒自诞生之日起便被赋予了将帅情怀。2012,壬辰龙年,更逢武陵酒建厂60周年。以“传承将帅精神,弘扬湖湘文化”为主旨,武陵酒业将于本月27日举行首届封藏大典。采“韶山土”、“湘江水”祭祀天地;岳麓书院书卷、湘军铠甲象征文武;帅旗高升,钟鼓齐鸣……届时,在行业内外顶级名人共同见证下,9坛顶级元帅原酒将现场封藏。当日下午,在“对话李稻葵”武陵上酱大讲坛上,还将举行武陵定制元帅酒慈善拍卖会,拍得款项全部赠予常德市的慈善机构。
据介绍,武陵元帅私藏酒,全球每年限量100坛,每一滴都凝聚着酿酒大师智慧的结晶:武陵酒业甄选1988年原窖珍藏酱酒,经中国酿酒大师沈才洪先生悉心指导和精心勾调,再进入恒温恒湿地下酒窖储存二十年以上。待酒体均匀老熟,酒香日渐浓郁,这才有资格享受鉴赏师的礼赞。
再说说“元帅”的“盔甲”: 武陵元帅私藏酒,开创釉下彩工艺之先河,选取精品陶瓷原料,采用六次高温烧制,融入24K纯金,外显晶莹透亮,光泽经久不退;瓶身由著名的陶瓷工艺大师手绘楚汉文化中尽显富贵之意的祖母绿浮云,尽显优雅风尚;瓶体前后分别镶嵌寓意领袖身份的将军令牌及元帅汉字,大气磅礴,耀眼于世。
汇聚了武陵酒业顶级的酿造资源,由国家级酿酒大师倾力打造,中国酿酒协会会长王延才先生、清华大学经济管理学院李稻葵先生等名人亲临见证,元帅封藏酒堪称稀缺的中国顶级白酒之艺术佳作。
随着国内顶级白酒爱好者由爱好饮用转为爱好收藏,消费量呈逐年递增之势,顶级佳酿的稀缺性更为突显。名酒的收藏,被誉为投资“液体资产”。一些国际投资人发掘出了名酒的投资价值,开启了国外已逾300多年的藏酒投资历史,现又将目标悄然转向了产量极其有限、极富东方魅力的“中式白酒”。元帅封藏酒融合了收藏品最显著的特征:高贵的品质、稀缺的产量、历史文化的传承创新和纯手工酿制。同时,元帅酒所融入的丰富的艺术设计元素也将成为提升产品附加值和竞争力的重要因素,引领超高端白酒走向定制私藏之路。