得人才者得市场，人才兴则企业兴；谁拥有了人才，谁就掌握了竞争的主动权。在一些酒企中，人才的储备和培养方式的转变，严重滞后于市场经济发展方式的转变和创新速度，人才结构不协调，应用型、创新型人才严重匮乏等问题，亟待解决。《中国酿酒产业“十二五”发展规划》把人才建设作为战略目标。一方面，人才是第一资源，是国家发展的战略资源。而企业的竞争力不仅仅是资源的竞争和市场份额的竞争，更深层次上是人才的竞争，谁能拥有大批人才，谁就能掌握竞争的主动权，提升企业的核心竞争力；另一方面，近年随着各地酒企的相继增产扩容，酒产能急剧提升，酒产业进入良性发展阶段，人才“相对短缺”的现象也日益凸显，企业对掌握全面知识、实践能力强的应用型人才的需求更为迫切。

人才是第一生产力。业内人士所谓“人才兴、科技兴、酒业兴”，也是这个道理。
酒业人才和酒业领军人物的确是带动酒业大发展的助推剂，把人才发展定位于酒业发展的根本出发点和落脚点，培养和造就一大批高素质的应用型专业技术人才，就成了企业发展的时不我待的紧迫任务和未来战略。酒行业如何把握“人才是第一生产力”脉络，从而真正实现酒行业由过去数量大、技能要求不高的数量型就业向数量精、技能性强的质量型就业的转变？企业要加大人才引进力度，广招社会上的高素质人才；通过联合办学等方式，创造“人人可以成才”的平等机会和条件，以期最大可能培养人才、造就人才；营造尊重知识、尊重人才的氛围，充分调动人才的积极性，实现人才的价值，为人才创造良好发展空间，用其知、用其智、用其技、用其所能，让人才在“有为中有位、在有位中有为”，使优秀人才的作用得到充分发挥。唯有这样，人才——酒业发展的“第一生产力”，才能得到真正的显现。唯有充分发挥人才的力量，中国酒行业发展才会迎来新的飞跃，从而在未来的国际竟争中傲立潮头，立于不败之地。